KitchenTech
تهران، قیطریه
دستگاه پخت برگر نیکو Nieco یکی از تجهیزات پخت برگر در تجهیزات آشپزخانه ، تجهیزات فست فود ، تجهیزات رستوران ، تجهیزات کافی شاپ ، تجهیزات فود کورت ، تجهیزات هتل و ... می باشد.
ظرفیت دستگاه پخت برگر نیکو :
دستگاه پخت همبرگر نیکو Nieco ظرفیت پخت 400 برگردر ساعت را دارد.
روشن نمودن دستگاه پخت برگر نیکو :
جهت روشن نمودن دستگاه پخت برگر نیکو ابتدا از باز بودن شیر گاز اطمینان حاصل نمایید و کلید پاور را در وضعیت 1 قرار دهید. حدود 40 دقیقه قبل از شروع به کار روزانه دستگاه پخت برگر نیکو را روشن نمایید. چنانچه بعد از دو دقیقه مشعل دستگاه پخت همبرگر نیکو روشن نگردد، کلید پاور را در حالت خاموش قرار داده و دوباره در وضعیت 1 قرار دهید.
نوع پخت دستگاه پخت برگر نیکو :
لازم به ذکر است که فن برای تسریع پخت برگر استفاده می شود و باعث جریان هوای گم و استفاده بهینه از انرژی میشود. در این مدل از دستگاه پخت همبرگر نیکو Nieco از فناوری جریان هوای گرم، جهت استفاده بهینه از انرژی و تسریع در زمان پخت همبرگر استفاده شده.
جهت پخت برگر با وزن بین 100 الی 300 گرم زمان تقریبی 30/3 دقیقه می تواند مناسب باشد.
نظافت و نگهداری دستگاه پخت برگر نیکو Nieco :
فیلترهای خروجی هوای گرم دستگاه پخت برگر نیکو Nieco باید هفته ای یکبار در داخل آب گرم به مدت یک ساعت قرار بگیرد تا املاح و روغن ها از آن زدوده شود و احتیاج به هیچگونه مواد شوینده ای نیست.
جهت تمیز نمودن ریلی که برگر بر روی آن قرار میگیرد، از دستمال پارچه ای استفاده نمایید و به هیچ عنوان در دستگاه پخت همبرگر نیکو Nieco از فرچه سیمی و اسکاچ استفاده ننمایید.
جهت نظافت شفت های جلو و عقب دستگاه پخت برگر نیکو Nieco فقط از آچار نظافت مخصوص خود استفاده نمایید.
از ریختن آب بر روی محفظه برق دستگاه پخت برگر نیکوNieco و اسپری کردن مواد پاک کننده بر روی کنترلرها (نشانگر دیجیتال) خودداری نمایید.
کاغذهای تستر نان دستگاه پخت برگر نیکو باید هر شب باز شده و شستشو شود.
برنرها (مشعل) بالا و پایین باید یکبار در هفته توسط دستمال نرم و پارچه ای نظافت گردد.
تمامی مطالب متعلق به سایت تک آشپزخانه می باشد و هر گونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد.
توجه: نظافت دستگاه پخت همبرگر نیکو باید در زمان سرد بودن دستگاه و قبل از شروع کار روزانه انجام شود.