KitchenTech
تهران، قیطریه
۱۴دی
قدیمی ترین رستوران جهان
رستوران سوبرینو دی بوتین (Sobrino de Botin) در مرکز شهر مادرید عنوان قدیمی ترین رستوران جهان را در کتاب رکوردهای گنیس به خود اختصاص داده است. این یک رستوران چهار طبقه (با احتساب زیر زمین) است که از چوب ساخته است.
این رستوران توسط یک فرانسوی به نام ژان بوتین و همسر او در مادرید ساخته شد که در ابتدا کاسا بوتین نام گزاری گردید. داستان های مختلفی در مورد این رستوران نقل می شود. مثلا اینکه فرانسیس گویا (نقاش معروف) ابتدا کارگری در این رستوران بوده و مسئول شستن ظرف ها بوده است. همچنین در داستان «خورشید هم طلوع می کند» اثر ارنست همینگوی نیز نام این رستوران آمده است.
رستوران سوبرینو دی بوتین که به قدیمی ترین رستوران جهان معروف است در سال 1725 در مادرید، اسپانیا تاسیس شده و هنوز پابرجا می باشد.
 |
 |
هر روزه عده زیادی گردشگر و البته مردم شهر مادرید به این رستوران می آیند. این رستوران یکی از جاذبه های اصلی شهر مادرید است و می توان آن را یک رستوران-موزه نامید.
مطالب مرتبط :
 |
 |
 |
 |
| بهترین رستوران های جهان | عجیب ترین رستوران ها | آداب غذا خوردن در رستوران | خطرناک ترین رستوران های دنیا |