بایگانی‌ها

هر کشوری آداب غذا خوردن خاص خود را دارد که در صورت رعایت نکردن آن در رستوران های آن کشور و مکان های عمومی باعث تعجب و حتی ناراحتی مردم آن کشور می شود پس بهتر است قبل از سفر درباره سنت ها و رسوم آنجا تحقیق کنیم.

شستشوی مواد غذایی قبل از پخت و مصرف آن ها الزامی می باشد اما کلم بروکلی با آب خالی تمیز نخواهد شد. در این مقاله به شما 3 روش شستشوی کلم بروکلی را آموزش می دهیم تا با خیال راحت آن را مصرف کنید.

در دنیای پیشرفته امروز هنوز هم غلط های املایی و اشتباهاتی در تلفظ دیده می شود که بعضی از آن ها کاملا رایج شده اند و اکثر افراد آن ها را به گونه اشتباه آن می شناسند.

برخی از مواد غذایی با نگهداری در یخچال به سادگی خراب می شوند. با نگهداری این 15 ماده غذایی خارج از یخچال فضای خالی بیشتری هم خواهید داشت.

صبحانه اولین و اصلی ترین وعده غذایی است که در طول روز خورده می شود پس باید به کیفیت آن توجه بیشتری شود. در نقاط مختلف دنیا غذاهای متفاوتی به عنوان صبحانه خورده می شود که امتحان آن ها بسیار دلپذیر است.

پنیر پیتزا یکی از اصلی ترین مواد پخت پیتزا است که کم یا زیاد شدن آن موجب خراب شدن غذای شما میشود. پس هنگام پخت پیتزا باید اصولی را برای بهتر شدن مزه آن رعایت کنید.

نخستین دستگاه خودپرداز پیتزا در ایلات متحده امریکا در سالن ناهارخوری دانشگاه Xavier در شهر Cincinnati راه اندازی شد. این دستگاه خودپرداز یک پیتزای داغ و تازه را در 3 دقیقه تحویل می دهد.

در میز غذا خوری همراه خانواده، دوستان و یا یک قرار کاری باشید فرقی نمی کند، رعایت آداب غذا خوردن نشان دهنده شخصیت و منش شماست و یک رفتار اشتباه بی منظور ممکن است سوء تفاهمی برای سایرین ایجاد کند.

پس برای جلوگیری از هر گونه برداشت اشتباه و ایجاد ناراحتی بهتر است آداب غذا خوردن و اصول میز غذا خوری را بدانیم که در ادامه مطلب به شرح آن می پردازیم.

چیدمان میز غذا مهم ترین نکته است که باید در یک سالن غذاخوری رعایت شود، زیرا در نگاه اول باعث جذب مشتری و تمایل او به ماندن در رستوران می گردد. چیدمان میز رسمی با یک میز غیر رسمی متفاوت است که در ادامه مطلب به نحوه چیدمان میزها می پردازیم.

سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد.

برخی مواد غذایی هستن که فقط باید پخته مصرف شوند. اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید این 11 ماده غذایی هرگز نباید خام مصرف شوند زیرا دارای سم و باکتری هایی هستند که در کار سیستم بدن اختلال ایجاد می کنند.

از کنار برخی از خوراکی ها به راحتی نمی توان گذشت. این مواد در بین مردم همه کشورها تقریبا مشترک بوده و در تمام دنیا پرطرفدار می باشند.